Le référentiel a été élaboré pour répondre exclusivement
aux exigences des hôtels haut de gamme (4 étoiles, 4 étoiles luxe
et 5 étoiles) et pour valider la qualité de service en complément
du classement hôtelier.

Véritable outil de management, la démarche de certification de service permet
de mobiliser l'ensemble des compétences disponibles et de :

• Valider les résultats et établir des objectifs
• Améliorer la performance du service
• Perfectionner les savoir-faire et savoir-être
• Favoriser l'amélioration continue
• Responsabiliser les équipes en interne

Le référentiel national et la grille des critères ont été élaborés avec la collaboration
de Membres Fondateurs * et Membres du Comité de Validation tels que :

• DIRECTION DU TOURISME *
• FNOTSI * (Fédération nationale des Office de Tourisme et Syndicats d'initiative)
• SYNHORCAT * (Syndicat national des Hôteliers, Restaurateurs, Cafetiers
  et Traiteurs)
• FNCRT * (Fédération nationale des Comités régionaux de Tourisme)
• UNAF * (Union nationale des Associations familiales)

Mode d'emploi